Die Dringlichkeit einer globalen kohlenstoffarmen Kreislaufwirtschaft hat sich auch auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ausgewirkt. Hersteller werden zu Innovationen gezwungen, während sie gleichzeitig ihre Produktivität steigern und die Produktion verbessern müssen. Zum Beispiel durch die Verwendung von Systemen zur Visualisierung des Produktionsstatus und zur Weitergabe der Informationen an die Cloud mit Edge-Computing-Funktionen. Außerdem müssen die Hygiene- und Sicherheitsstandards der Lebensmittelproduktion erfüllt werden.Wie das geht? Unsere Experten sagen es Ihnen.